Хлебопечка CENTEK CT-1415 (черный)

Это вторая моя хлебопечка, так что есть с чем сравнить. Могу сказать, что эта мне нравится гораздо больше, чем Мулинекс, которая отработала у меня год (отдала родственникам). Во-первых, у этой больше программ. Но главное -- есть программа "Йогурт", которую я использую для расстойки ржаного хлеба на закваске. Для меня это огромный плюс! Ржаной хлеб пеку довольно часто и теперь это легко и просто сделать с помощью трёх программ, включаемых одна за одной: "Замес теста", "Йогурт" и "Выпечка". Пеку его по своему рецепту, но рецепт из книги самой хлебопечки тоже хочу потом попробовать. Некоторые в комментах ругались на книгу рецептов, но это ерунда, не верьте. Рецепты хорошие, пропорции в них адекватные. Если нужно, корректирую под себя и всё отлично получается. Пробовала ещё не все программы, но собираюсь попробовать и потом дополню отзыв. Да и составлены инструкция и книга рецептов отлично! За это отдельный плюс! Так намучилась с бестолково составленной Мулинексовской -- ужас. Кто с ней работал, тот поймёт. :-)) Так что теперь наслаждаюсь. Чаша большая, овальная, с двумя лопастями для замеса -- это очень удобно, поверьте. А ещё в ней отличное покрытие, тесто почти не прилипает, хлеб легко вынимается. Особенно, если с предыдущей сравнивать. Мешает мощно, несколько циклов замеса и расстойки в программах выпечки. Все детали чаши металлические. Несмотря на небольшие огрехи, надеюсь, прослужит долго. Есть возможность отложить старт программы. Пока не пользовалась, но потом напишу, если проверю эту функцию. Работает она не очень шумно, предыдущуя больше шумела. Чаша в этой вынимается с бОльшим усилием, зато почти не болтается при замесе. Хлебушек в ней получается отменный! Я пеку из цельнозерновой муки с небольшим добавлением обычной пшеничной, аромат у хлеба такой, что все сначала дорого и шумно нюхают, потом долго восторгаются, потом едят, потом снова долго восторгаются. :-)) В общем, могу рекомендовать.

Соблюдайте строго пропорции и будет вкусный хлеб

Обычный хлеб из книги рецептов выпекает хорошо мой кекс -пришлось подстраивать рецепт, по привычному рецепту не пропекался, оказалось соли много пасхальный кулич по семейному рецепту - очень плохо поднимается, после второго замеса и перед выпечкой. Пробовала и в режиме сладкий хлеб, и в режиме обычного. Совсем чуть-чуть поднимается, когда выпечка начинается. Хотя в другой хлебопечке (в гостях) отлично пекся. Пока пытаюсь разобраться, что не так. уже два кулича не получились. но так как попробовала еще в духовке это же тесто испечь, и результат был еще ниже, - дело не в печке...

жена довольна

Читала очень много отзывов и наконец-то решилась её купить. Так как переплачивать не хотела, выбрала эту модель, потому что не знала понравится мне это все делать или нет. То что люди пишут, что рецепты плохие в комплекте, я все таки решилась и испекла три вида хлеба: быстрый(все пропеклось, но сама буханка получилась чуть меньше, по сравнению с основной функцией и из- за времени, т. к. не было времени на подъем, она треснула), основной (получился идеально), ну и французский(тоже получился, но я его испортила сама, заснула и не выняла его после приготовления. Утром выняв его дно было мокрым и его пришлось оставлять для просушки на столе не накрывая. Он был пропечен). Почему не получается хлеб у людей, мне кажется неправильно выбрана мука(я беру именно жлебопекарную, обычная не подойдёт, свекровь это уже проходила на дорогой хлебопечка и тоже оставалась не довольна), и изучаем мат. часть. Там написана поочередность загрузки продуктов, это тоже влияет на изделие.

В целом хороший товар, удобная доставка яндекса!

Ищите рецепты в интернете ( Ютьюб)

Однозначно советую к покупке!!! Не пожалеете никогда! Будете довольны!!!

Хлебопечка очень лёгкая в управлении , всё в ней придумано до мелочей , за один замес теста спасобна испечь 1,5 килограмма булку очень вкусного хлеба .

Работает.

Давно мечтала,наконец-то приобрела,спасибо!

Данная хлебопечь покупалась на год, думал на дольше не хватит, какой то неизвестный производитель, но на тот момент подкупила цена и размер выпечки, покупал за 4000 четыре года назад. Не ломалась ни разу, может повезло, незнаю. На фото французкий хлеб.Всегда отлично получается.

А в целом,я довольна.

пишут что не делает корочку румяную - неправда, еще как делает, корочка зависит от размера буханки, больше теста в емкости, ближе оно к крышке, румянее корочка. И еще зависит от состава хлеба, рецепта и регулировки прожарки. Хотите наверняка что бы зарумянился- за пол часа до начала выпекания смажьте верх буханки маслом

Приобрела хлебопечку Centek ct-1415.Всего месяц эксплуатации. Хлеб пеку строго по рецепту из книги, приложенной к хлебопечке. Все получается. Но постоянно застревает лопасть, но их там две, для замешивания теста. Мощная 860 Вт. Хлеб изумительный. Хлебопечка рассчитана на 1 кг, 1.250 г. 1500.

Отличная хлебопечка .

Купил хлебопечку. Заказал. Очень быстро отзвонились, подтвердили заказ и назначили день и время доставки. Привезти вовремя, при мне вскрыли упаковку и проверили комплектацию. И вот я счастливый обладатель новенькой хлебопечкой. Тут же поставил выпекать хлеб. Правда не по рецептам, а готовую смесь из магазина. Хлеб получился великолепный, румяный и воздушный.

Незаменимая вещь на кухне. Уже два года не покупаем хлеб в магазине. Хлеб получается всегда и на любой вкус. Кроме хлеба часто используется для замеса теста хоть дрожжевого, хоть пельменного.

Купили в ашане. Довольны. Через неполных 3 месяца потухла и не дышит. Отремонтировали за максимальный срок ( от 15 до 45 суток ). Проработала ещё 3 месяца и опять потухла и не дышит. После карантина повезу опять по гарантии если не забью на это дело

Классная хлебопечка, хлеб теперь вообще не покупаю, после домашнего никто в семье не хочет магазинного). Получается очень вкусно. Можно испечь абсолютно любой, французский, цельнозерновой, сладкий, обычный, здесь 15 программ. Дизайн симпатичный, и в управлении проста.

У меня предыдущая хлебопечка была Борк-500,сломался привод,таких моделей уже нет,а новые дорогущие.Здесь купилась на то,что было указано "ручная установка"- теперь замешиваю и выпекаю на Сентеке,а выстаивать приходится отдельно.